Sidste år sorterede Københavnerne kun 28 % af deres madaffald, og på den måde går København glip af et stort potentiale. Selv om rigtig mange er godt i gang med at sortere deres madaffald, viser tallene, at udviklingen er stagneret. Sidste år 2022 sorterede borgerne i København 14.500 ton madaffald. Året før blev der sorteret 15.000 ton madaffald. Det er langt fra den politisk vedtagne målsætning om, at 39.000 ton madaffald skal sorteres i 2024, hvilket svarer til 73 % af alt vores madaffald.

Ønsker du at styrke dit salg, få flere besøgende eller blot styrke din synlighed, så er et partnerskab med Dit Vesterbro den ideelle løsning. Byportalen tilbyder en bred vifte af muligheder for omtale og synlighed, herunder vores nyhedsbrev, Instagram og på vores Facebookside.

Stemningen var virkelig ikke til at tage fejl af og det var tydeligt at mærke, at det var et rørt landshold der modtag deres hyldest på balkonen på Rådhuspladsen i København. Der var store smil, tårer, fællessang, dans og meget mere. En STOR bekræftelse af danskernes stolthed til den her dominerende årgang.

Her tager Energistyrelsen fat i myter om at spare energi. De har fået hjælp fra deres eksperter til at forklare, hvad der er op og ned. Resultatet er en række gode råd med hold i virkeligheden – og et par advarsler om, hvad du IKKE skal gøre.

Temaer som madspild, bedre udnyttelse af råvarer, genanvendelighed og bæredygtighed er helt centrale for de mange events, der udspiller sig på årets udgave af Madværkstedet – fødevarebranchens faglige mødested i København, som finder sted 21.-22. marts 2023 i Lokomotivværkstedet og i år skruer op for både mængden af events og det bæredygtige fokus.

En af forsyningsselskabet HOFORs vigtigste opgaver er at sørge for, at alle har adgang til drikkevand hver dag året rundt. Og nu er årsopgørelsen for, hvor mange gange og i hvor lang tid der har været lukket for vandet i Københavns Kommune i 2022 kommet. Årsopgørelsen viser, at tre ud af fire af Københavns Kommunes cirka 436.000 husstande og virksomheder ikke fik lukket på vandet på noget tidspunkt