Du kender formentlig allerede Rufino Osteria på Christianshavn, der på få år er blevet en italiensk favorit i hovedstaden. Nu tager folkene bag den populære restaurant det bedste fra Rufino Osteria og åbner meget snart Caronte i Carlsberg Byen.
Caronte vil tilbyde traditionelle italienske retter med et moderne take serveret i hyggelige omgivelser. De fleste ingredienser vil blive høstet og hentet hos lokale leverandører, mens specialiteter og vin vil blive importeret direkte fra producenter i Italien for at sikre den bedste smag i både glasset og på tallerkenen.
Klik herunder for at få historien bag navnet på den nye restaurant og læs mere om åbningen her: